Ukusno kiselo i zlatne boje.
Pripremite 1 kg pile. 500g taroa ili drugog povrća za posluživanje.
Piletinu narežite na kockice. Operite i dobro ocijedite.
Začinite začinom za piletinu Maoge ukiseljeno zelje od gorušice (paket ukiseljenog zelja + pasta od začina).
Pr-pržite na malo ulja 2 minute.
Dodajte oko 1 kg vode.
Umiješajte paketić začina.
Zakuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte dok piletina ne omekša.
Dodajte povrće. Kuhajte do kraja i poslužite.
Zlatne boje.
Ukusno i slano. Nježna, pada s kosti.
Kako kuhati suancai piletinu